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3 semaines gluten-free

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3 semaines sans gluten (ou presque) j’avoue 2 craquages un Mc Do et des gaufres, en l’écrivant je me dis que c’est pas sérieux, que j’aurai largement pu m’en passer, donc on reprend de plus belle pour tenir jusqu’aux fêtes de fin d’année.

Bref premier bilan, niveau digestion c’est beaucoup mieux, plus simple, moins de douleurs dans le ventre après mangé. Beaucoup moins ballonnée, un vrai confort depuis longtemps oublié.

2 kg envolés mais je ne pense pas que cela vienne réellement du gluten mais plutôt de tout ce que je grignotais avant toute la journée, maintenant que les biscuits et autres « cochonneries » ne font plus parti de mes habitudes forcement ça se ressent sur la balance.

Est ce que c’est facile de manger sans gluten? Pour moi je peux dire que comme je m’accorde les aliments « avec traces » je trouve ça pas si contraignant sauf pour les sorties au Starbucks où les muffins me font toujours très envie.

Ce qui a le plus changé pour le moment? Mes petits déjeuner étaient complètement inexistants avant, maintenant c’est muesli avec quelque amandes dans un yaourt à la vanille, un thé, un jus de citron et un kiwi, autant dire que je suis largement calé jusqu’à l’heure du déjeuner.

Le goûts des aliments? Les pâtes sans gluten sont super bonnes j’adore même mon fils les aime, le truc le plus difficiles a trouver c’est un bon pain de mie, mon premier essai a été vraiment beurk, mon deuxième essai est bien meilleur j’ai même fait des croques monsieur vraiment très bon.

Pour le moment je pense que pour les personnes comme moi sensible MAIS pas malade mangé sans gluten (ou presque) c’est quelque chose de vraiment faisable et même sain car j’ai retrouvé le gout des fruits et les légumes. Pour les dîners en famille ça ne pose pas de problème, nous faisons avec l’homme de plus en plus attention à notre alimentation, nous avançons petit à petit sans vraiment sans rendre compte vers une consommation plus eco-responsable.

En gros pour le moment je suis ravie de cette expérience.

Maintenant il faut que j’apprenne à boire plus d’eau, car pour le moment j’en suis a 2/3 tasses de thé par jour c’est pas du tout assez mais je n’y pense pas. Donc si vous avez des astuces pour boire je suis toute ouïe.

Il se passe quoi chez vous du coté de l’alimentation??

 

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Alimentation demain sans gluten

 

Hello les copains,

Aujourd’hui 31 octobre 2016, mon dernier jour sans faire attention aux étiquettes des aliments que j’ingurgite à partir de demain je rentre (au moins pour 1 mois dans le monde du sans gluten), je me doute que la première question qui vient en lisant ceci est  : POURQUOI?? Continue Reading

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10 jours de vacances 

 Voici 10 jours que je ne suis pas à la maison, 10 jours que je mange n’importe quoi! Moi qui parlais dans mon dernier article que c’était dur d’avoir (pour ma part) une alimentation normale et équilibrée. 10 jours que j’enchaîne apéro, pizza, sandwich et tout ce qui est possible en mal-bouffe. 

Dimanche retour à Paris, j’avoue avoir envie de retrouver l’amoureux au beaux biceps mais le soleil et la copine de Marseille vont beaucoup me manquer. Bref à mon retour je vais essayer de faire au moins 15 jours/3 semaines de « sèches » du genre : 

Matin : galette de riz/confiture

Midi : riz/dinde 

Soir : poissons blanc/légumes vert 

Et après le sport le petit shaker de Whey qui va bien. 

Après 10 jours à ne rien faire niveau sport (tu vois un peu comme les vacances ça ne me convient pas?) j’ai a peu près mon programme pour la semaine à venir. Je te la note car les écrits restent et que si je ne le fait pas tu pourra me mettre des coups de pieds au cul. 

Lundi : bras

Mardi : Run

Mercredi : jambes/fesses (aie aie aie)

Jeudi : épaules/dos 

Vendredi : Run 

Évidemment chaque jour abdos/gainage pour gommer le petit ventre que je n’aime pas du tout et retrouver mes petits muscles cachés. 

Les vacances c’est bien, c’est agréable ça fait du bien mais la prochaine fois je vais essayer d’être un peu plus sérieuse avec quelques exercices et moins de lâchages culinaires. 

  

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Objectif deuxieme semestre 2016

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Sportif : travailler plus la muscu, devenir plus fit, plus dessiner tout en continuant la course évidement et courir quelques courses officielles (la noctambule, le semi de Disney, les 20 km de Paris, et la parisienne sont déjà au programme). Continue Reading

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Dream Team

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Je m’en vais vous raconter l’histoire de deux petites plumes, deux petites plumes un peu seules, un peu là et un peu ailleurs. Deux plumes d’oiseaux différents, deux plumes légères, fragiles et en même temps fortes et résistantes.

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Wish list de mes 34 ans

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Garmin Fenix 3 GPS Montre – Sapphire – Or Rose

 

Dans 20 jours je fête mes 34 ans voici 3 petites choses qui rendrait le passage avant les 35 ans plus facile à passer, liste non exhaustive et à prendre avec humour on n’est pas assez vieux pour se prendre au sérieux ( bon si ça fait plaisir a quelqu’un de m’offrir un de ces cadeau je ne dis pas non LOL).

 

 

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Macbook air

 

 

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